8.30.2011

鐵窗裡的越南粉

在華埠混得久
但不見得吃得多
記者會或晚宴來來去去就那一兩家
很多老外口中好吃的中餐
也不見得就合我們口味

這一家外表非常不起眼的Pho 87
如果沒有相識的人或網路美食族的介紹
相信一般人不太敢進去吧
因為他的門窗都有加上鐵欄杆
就像是監獄那樣的
有點恐怖

不過
他們的越南粉
倒是很不錯
所以不論午餐或晚餐時間去
總是有滿滿的客人

我對上一次去
大概是一年前了吧
今天進去時
發現裡面裝修過了
員工有穿制度
菜單改了
最可惡的是
價錢也漲了
以前六塊錢就吃到的一碗粉
如今已是從七塊二十五分起跳了
(他們的粉都有分小中大三個塞死)
點了一個中碗
吃得還蠻飽的

炎炎午後
帶著撐滿的肚子
走去採訪記者會.....

一客七塊半的中碗鮮蝦豬肉粉
湯頭不錯,蝦略嫌不是最新鮮彈牙那種
最愛他們用的這個辣椒醬,每次都挖一大匙
好像超市裡也買得到
吃完加稅和小費九塊半,還有幸福餅
善於給人忠告者,亦要善聽忠告
在華埠北百老匯街的這家越南粉,外表不怎麼樣 
比較嚇人的是裝上鐵欄杆的門窗
***
Pho 87
地址:1019 N. Broadway, Los Angeles, CA 90012
電話:323-227-0758
營業:周天8am-8.30pm

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