8.31.2011

華而不實

一個包裝華麗的晚餐活動
卻不是那麼的實際

今晚參加某旅遊辦事處的迎新送舊活動
地點選在好萊塢最火紅的Hollywood & Highland商場內Rolling Stone滾石餐館
主辦單位包下了餐館底層的宴會廳
現場的布置相當華麗
給人的感覺就是很高檔次啦
現場算是高檔次的啦

說是六點鐘的活動
大家都只是在喝飲料和社交閒聊
直到七點半左右才有動靜
接著搞到八點多才開始用餐

在一個擁有整百人的活動
晚餐是以自助餐方式進行
小小的空間
要整百人排隊一一領取食物
是最大的敗筆

算我見識少又是天生餓鬼吧
大爺,八點了
誰不餓呀
那些人慢理斯條的假裝彬彬有禮
拿食物的動作特別慢
還要和身邊的人寒暄一番
拜托
動作可以快一點嗎

我認為這種情況下
一是餐館提供人手幫忙分菜
要麼開兩條隊伍
加速整個流程

雖然我沒有餓到血糖低
但是也覺得這種方式真的不太好
以後有辦活動的人
一定要注意

當晚的食物還可以
有沙拉、烤蔬菜、炒飯、烤大比目魚、烤牛肉
相當豐富
好不容易坐下來的時候
隔離座的老先生竟然對我說
你一定很餓 You must be hungry
意思說我拿很大盤
天呀,有嗎
只是一樣拿一點
這樣一盤有很餓鬼的感覺嗎?

他排得比我前
所以等我坐下來他已經吃完了
不知道他不餓的份量是多少
我只是很坦白的說
對,我餓死了 Yes, I'm starving
結果我們沒有聊很多

後來冰水喝完了
也不見有服務生來添加
後來說有個巧克力蛋糕甜點
卻遲遲不見拿出來
直到一半以上的來賓都已經離席
才姍姍來遲登場
大家又再去排隊領嚕
是有不錯吃啦
熱騰騰的巧克力蛋糕加上雪糕還有一點香蕉與糖醬
好吃的說
不錯吃的巧克力蛋糕加雪糕

最後搞到整九點鐘才告一段落
主辦方也沒有正式謝客還是怎樣
就大家陸續溜走了
感覺上負責承辦活動的公關公司
還有很多東西需要改進啦
自己也要從中汲取經驗
改天要是有機會辦活動
一定要注意這些細節

還有餐館的廁所門還蠻特別的
女廁
男廁

2 comments:

  1. 女廁看起來風情好 ^^ 男廁玻璃有個鬼,一不注意....
    看起來像大餐,事實上吃那麼點還要被當成餓死鬼;還得要注意微笑.留意儀容....難怪我家老公每到大餐廳都當成折磨,他寧可窩在路邊攤吃"黑白切" ^^lll

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  2. 哈~我也不太習慣這種場合,更不習慣看到一群裝作很入流的人。只能說,我還真的不喜歡應酬…

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